이시카와현 남서부 호쿠리쿠 지방에 위치한 가가·하쿠산 지역은 웅대한 자연과 풍부한 천연 온천으로 유명합니다. 야마시로, 야마나카, 카타야마즈, 아와즈를 포함한 가가 온천향은 바닷가의 아름다운 풍경에서부터 하쿠산[白山]의 장엄한 모습까지 사계절 내내 절경으로 둘러싸여 있습니다.
에도 시대 초기(1603~1867년)에 번성하여 지금까지도 높은 평가를 받고 있는 일본 도자기 쿠타니야키[九谷燒]는 야마나카 온천에서 그 기원을 찾을 수 있습니다. 2024년 3월, 호쿠리쿠 신칸센[北陸新幹線] 노선이 연장되면서 가가 지역까지 전철로 이동하는 시간이 크게 단축되었습니다. 각 관광지는 JR 가가온천역에서 쉽게 접근할 수 있으며, 도쿄역에서 호쿠리쿠 신칸센 직통으로 약 2시간 45분, 오사카에서는 특급열차와 신칸센을 이용해 약 2시간 10분이면 도착할 수 있습니다. 또한 가가 온천의 많은 숙소에서는 JR 가가온천역에서 무료 픽업 서비스를 제공합니다.
쿠타니야키의 우와구수리(유약, 도자기 표면을 유리로 코팅하는 기법)는 녹색, 노란색, 자주색, 빨간색, 파란색의 다섯 가지 화려한 색으로 이루어져 있으며, 대담한 디자인으로 독창적인 매력을 드러냅니다. 쿠타니야키와 야마나카 칠기[山中漆器]를 제작하기 위한 특별한 기법은 같은 시대에 발전하여, 두 공예 모두 역사적 가치로 널리 알려져 있습니다.
이 지역은 산해진미가 풍부한 것으로도 유명해 많은 이들의 마음을 사로잡고 있습니다.